Ingredientes
500 gr. de espaguetis
400 gr. de carne picada
3 cebollas grandes
400 gr. de nata líquida
Un bote de mostaza
Un poco de ketchup
Un poco de cayena en polvo
Pimienta blanca
Sal
Perejil
Instrucciones
Se fríe la cebolla muy picada y los filetes de carne picada en la misma sartén. Luego se saca la carne, se añade la mostaza y se mezcla bien. Cuando esté caliente, se incorporan la nata y el resto de ingredientes. Cuando la salsa empiece a espesar, se vuelve a añadir la carne y se deja al fuego lo suficiente como para calentarla.
Se cuecen los espaguetis con mucha agua, sal y un chorro de aceite. Se sacan cuando estén al dente y se sirven con la salsa.